فى طريق النور

كتاب وسنه بفهم سلف الامه
 
البوابةالبوابة  الرئيسيةالرئيسية  التسجيلالتسجيل  دخول  

شاطر
 

 شرائح اللحم بالفلفل الاخضر والاحمر

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
عبير داوود
مشرف مجتهد
مشرف مجتهد
عبير داوود

المساهمات : 155
تاريخ التسجيل : 17/04/2008
العمر : 41

شرائح اللحم بالفلفل الاخضر والاحمر Empty
مُساهمةموضوع: شرائح اللحم بالفلفل الاخضر والاحمر   شرائح اللحم بالفلفل الاخضر والاحمر Emptyالأحد مايو 04, 2008 5:25 am

شرائح اللحم بالفلفل الاخضر والاحمر 34040138fx3


المقادير:

ـ رأس فلفل أخضر مقطع إلى شرائح.

ـ رأس فلفل أحمر مقطع إلى شرائح.

ـ كيلو جرام من شرائح اللحم.

ـ ملعقة طعام من الزنجبيل الطازج المفروم.

ـ بصلة متوسطة مقطعة إلى شرائح.

ـ 2 أو3 ملاعق طعام من صلصة الصويا.

ـ ملعقة صغيرة من صلصة المحار.

ـ ربع كوب من الماء.

ـ ملعقة صغيرة من دقيق الذرة.

ـ نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.

الطريقة:

ـ تسخن المقلاة، ويقلى البصل، الفلفل الأخضر، الأحمر، والزنجبيل فوق نار قوية حتى يصبح المزيج ناضجا وإنما يبقى هشا.

ـ يضاف اللحم، ويتابع القلي السريع حتى ينضج اللحم.

ـ يخلط الماء مع دقيق الذرة، الفلفل الأسود، صلصة الصويا، وصلصة المحار في وعاء، وتسكب هذه الصلصة فوق مزيج اللحم والخضار، ويقلى الكل لمدة دقيقة إضافية.

ـ وبعد ذلك تطفأ النار ويقدم الطبق مع الأرز.


وبألف هنااااااااااااااااا يا رب
cheers cheers cheers
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
hooooda
مشرف قسم دنيا ودين
مشرف قسم دنيا ودين
hooooda

المساهمات : 439
تاريخ التسجيل : 19/04/2008
العمر : 29

شرائح اللحم بالفلفل الاخضر والاحمر Empty
مُساهمةموضوع: رد: شرائح اللحم بالفلفل الاخضر والاحمر   شرائح اللحم بالفلفل الاخضر والاحمر Emptyالأربعاء مايو 07, 2008 8:13 am

اكيد طعها حلو ان شاء الله هجربها
تسلم ايديكى اختى فى الله
شرائح اللحم بالفلفل الاخضر والاحمر 24878_1189177374
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
hadwa
المشرف العام
المشرف العام
hadwa

المساهمات : 1327
تاريخ التسجيل : 28/03/2008
العمر : 40

شرائح اللحم بالفلفل الاخضر والاحمر Empty
مُساهمةموضوع: رد: شرائح اللحم بالفلفل الاخضر والاحمر   شرائح اللحم بالفلفل الاخضر والاحمر Emptyالخميس مايو 08, 2008 11:48 pm

والله شكل الطبق روعة فاكيد طعمة روعة سلمت يداكى

شرائح اللحم بالفلفل الاخضر والاحمر Fef6dc10

_________________
من أجمل ما سمعت

شرائح اللحم بالفلفل الاخضر والاحمر Kaefa-syorfa3

كيف سيرفع عملك؟

Downloadشرائح اللحم بالفلفل الاخضر والاحمر Download_transللتحميل

شرائح اللحم بالفلفل الاخضر والاحمر Www.3rbe.com_261
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
شرائح اللحم بالفلفل الاخضر والاحمر
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
فى طريق النور :: بيت المسلم :: المطبخ-
انتقل الى: