فى طريق النور

كتاب وسنه بفهم سلف الامه
 
البوابةالبوابة  الرئيسيةالرئيسية  التسجيلالتسجيل  دخول  

شاطر
 

 كفته البطاطس بالفرن

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
hooooda
مشرف قسم دنيا ودين
مشرف قسم دنيا ودين
hooooda

المساهمات : 439
تاريخ التسجيل : 19/04/2008
العمر : 29

كفته البطاطس بالفرن Empty
مُساهمةموضوع: كفته البطاطس بالفرن   كفته البطاطس بالفرن Emptyالأربعاء يونيو 18, 2008 12:38 am

المقادير

نصف كيلو لحم بقر مفروم
ثلاث حبات بطاطس كبيرة مقطعة حلقات
بصلتين مقطعتين على شكل حلقات
ثلاث حبات طماطم مقطعة على شكل حلقات
علبة صلصة الطماطم
مكعب ماجي واحد
ملعقتي طعام سمن
ملعقة شاي ملح
ملعقة طعام مخلوط البهارات -

الطريقة

في صينية بايركس، ترص حلقات البصل ومن ثم حلقات الطماطم ثم حلقات البطاطس
تخلط اللحمة المفرومة مع الملح والبهارات وتشكل على هيئة دوائر الهامبورجر
تصف دوائر اللحم المفروم فوق البطاطس
يضاف سمن المذوب على اللحم
تذوب صلصة الطماطم في كأس من الماء ويضاف إليها مكعب ماجي ثم توضع على النار حتى تغلي
تصب خلطة صلصة الطماطم على الصينية
توضع الصينية في الفرن على درجة حراره 350 فهرنهيت (175 مئوية) لمدة ساعة ونصف
تخرج الصينية من الفرن ويزال الماء الزائد منها
توضع في الفرن مرة ثانية حتى تحمر الكفته
تزين بحلقات الليمون والطماطم وأوراق البقدونس
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
زائر
زائر



كفته البطاطس بالفرن Empty
مُساهمةموضوع: رد: كفته البطاطس بالفرن   كفته البطاطس بالفرن Emptyالإثنين يونيو 23, 2008 10:42 pm

تسلم الايادى بس بدى ادوق ممكن ولالالالالالالالالالالالالالالالالا
ربنا يسعد ايامك يا هدهد يا رب وتعملى الاكل الذيذ ده فى بيتك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
hooooda
مشرف قسم دنيا ودين
مشرف قسم دنيا ودين
hooooda

المساهمات : 439
تاريخ التسجيل : 19/04/2008
العمر : 29

كفته البطاطس بالفرن Empty
مُساهمةموضوع: رد: كفته البطاطس بالفرن   كفته البطاطس بالفرن Emptyالثلاثاء يونيو 24, 2008 5:12 pm

ممكن طبعا انا عملها علشانك ههههههههههههههههههه
بوركتى احتى الحبيبه على مرورك الذى اسعدنى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كفته البطاطس بالفرن
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
فى طريق النور :: بيت المسلم :: المطبخ-
انتقل الى: