فى طريق النور
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
فى طريق النور
كتاب وسنه بفهم سلف الامه
البوابة
الرئيسية
أحدث الصور
التسجيل
دخول
فى طريق النور
::
بيت المسلم
::
المطبخ
كناااااااااااافه لذيـــــــــــذة وبالصور كمان
كاتب الموضوع
رسالة
hadwa
المشرف العام
المساهمات
:
1327
تاريخ التسجيل
:
28/03/2008
العمر
:
45
موضوع: كناااااااااااافه لذيـــــــــــذة وبالصور كمان
الأحد سبتمبر 07, 2008 4:02 pm
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هذه طريقة عمل الكنافه بالقشطة مع التوضيح بالصور وهي منقوله ومجربه
المقادير : -
كيلو كنافة
علبتين قشطة
227 جرام زبدة
2فنجان سكر
2 فنجان ماء
مكسرات مطحونة - اختيارية
الطــريقة : -
.
.
.
.
.
قطعي الكنافة قطع صغيرة
ضعي الزبدة على نار هادئة و أتركيها حتى تسيح .
ضعي الزبدة على الكنافة و قلبي جيداً
ضعي نصف مقدار الكنافة في صينه و اضغطي عليها جيداً
ضعيها فى الفرن حتى تصبح ذهبية اللون
فى هذه الأثناء حضري القشطة و ضعيها فى إناء
أضيفى إليها ملعقتين من الماء البارد
ملعقة من المكسرات المفرومة جيداً(المكسرات حسب الذوق )
تخلط جيدا
نخرج الكنافة من الفرن
نضع عليها القشطة المجهزة
تأكدى من تغطيتها كاملاً بعيداً عن الحواف
ابدائي بوضع الطبقة الثانية من الكنافة
تأكدي أن الوجه مغطى كاملاً وجيداً بالكنافة
أعيديها مرة أخرى إلى الفرن حتى يصبح لونها ذهبي
تــــــــــــابـــــــــــع
أعجبني
لم يعجبني
hadwa
المشرف العام
المساهمات
:
1327
تاريخ التسجيل
:
28/03/2008
العمر
:
45
موضوع: رد: كناااااااااااافه لذيـــــــــــذة وبالصور كمان
الأحد سبتمبر 07, 2008 4:05 pm
لعمل الشربات ضعي كوبين من السكر
كوبين من الماء انتبهي تزودي
ارفعيهم على النار
أستمري في التقليب حتى يذوبوا و يبدأ يتماسك قليلاً
طبعاً يمكن أستخدام الليمون لمن تفضله
اتركيه يبرد
أخرجي الكنافة من الفرن عند تلونها باللون الذهبي
أضيفي إليها الشربات أو الشيرة أو القطر أو العسل
بالصحه والعافيه
اختكم ام هدوى
أعجبني
لم يعجبني
كناااااااااااافه لذيـــــــــــذة وبالصور كمان
صفحة
1
من اصل
1
مواضيع مماثلة
مواضيع مماثلة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع
الرد على المواضيع في هذا المنتدى
فى طريق النور
::
بيت المسلم
::
المطبخ
فى طريق النور
::
بيت المسلم
::
المطبخ
انتقل الى:
اختر منتدى
|
|--المنتديات العامه
| |--المنتدى العام
| |--دنيا ودين
|
|--القسم الاسلامى
| |--السيره النبويه
| |--الهدى النبوى
| |--الصوتيات والمرئيات
| |--الحديث وعلومه وشروحاته
|
|--فرق ومذاهب
| |--شبهات وردود
| |--انحرافات مذهبيه منسوبه الى الاسلام
|
|--الادب والشعر والخواطر
| |--ابداعات الاعضاء
|
|--التقنبات والبرامج
| |--البرامج الاسلاميه
| |--برامج الكمبيوتر والانترنت
|
|--المكتبات
| |--المكتبه الاسلاميه
| | |--كتب العقيده
| | |--كتب التفسير وعلومه
| | |--كتب الحديث وشروحاته
| | |--كتب السيره
| | |--فرق ومذاهب
| |
| |--المكتبه العامه
| |--التاريخ
| |--كتب الادب
|
|--الاستراحه
| |--قسم الترحيب والاهداءات
| |--ابتسامات
| |--هل تعلم ؟
|
|--بيت المسلم
|--المرأه والطفل
|--الاساس المنزلى وفن الديكور
|--المطبخ
البوابة الرئيسية أحدث الصور التسجيل دخول 
