hooooda مشرف قسم دنيا ودين
المساهمات : 439 تاريخ التسجيل : 19/04/2008 العمر : 34
| موضوع: خضروات ثلاث احبها الرسول(صلى الله عليه وسلم) الجمعة مايو 30, 2008 11:33 am | |
| [center] اخواني / اخواتي اعضاء هذا المنتدى الرائع .....
أحييكم بتحية الإسلام الخالدة تحية أهل الجنة..
هذا موضوع قرأتة و اعجبني و احببت ان اضعه بين ايديكم الكريمه
عسى الله ان ينفع به..
خضروات ثلاث أحبها الرسول صلى الله عليه وسلم،
وكل ما يحبه نحبه لأننا نحب ما يحبه، حبيبنا المصطفى..
خضروات أثبت الطب والعلم فائدتها من هذه الخضروات.. الدباء:كان رسول الله صلى الله عليه وسلم يحب الدباء، ففي الحديث الصحيح
الذي رواه الإمام مسلم في صحيحه عن انس بن مالك رضي الله عنه،
قال دعا رسول الله صلى الله عليه وسلم رجلاً، فانطلقت معه فجيء بمرقة فيها،
فجعل رسول الله صلى الله عليه وسلم يأكل من هذا الدباء ويعجبه. قال:
فلما رأيت ذلك جعلت ألقيه إليه ولا أطعمه قال فقال أنس:
فما زلت بعد يعجبني الدباء.
والدباء بضم الدال المشددة هو ( القرع )، حيث يوضح د. الهادي
أن زراعته تجود بالمناطق الحارة، وله عدة اسماء منها: القرع العسلي،
أو الاستامبولي، أو التركي، وقد يسميه بعضهم بالقرع الأحمر، أو القرع المالطي،
ويسمى باليقطين كما ذكر في قوله تعالى: (وَأَنبَتْنَا عَلَيْهِ شَجَرَةً مِّن يَقْطِينٍ).
أي على سيدنا يونس، وقد أنبت الله عليه هذه الشجرة؛
لأنها تجمع خصالاً كثيرة منها: برد الظل، والملمس،
وعظم الورق، ولا يقع عليه الذباب.
وكان النبي صلى الله عليه وسلم يحبه ويقول: ( إنها شجرة أخي يونس)
ويعتبر اليقطين مصدر جيد للفيتامين (آ) ويحتوي على 90,7 % من وزنه ماء، 0,2
دسم ز1,1 بروتين، وعلى 6,45 % مواد نشوية، و 1,73 % رماد،
كما يحتوي على الحديد والكلس بمقادير أعلى مما هو موجود في الكوسا،
وأهم ما يستفاد من اليقطين تناول بذوره لطرد الدودة الوحيدة من الأمعاء
وهناك أدلة حديثة تشير إلى أن الدباء يفيد في الوقاية من السرطان
، وقد نشرت مجلة الأبحاث البيوكيميائية دراسة أشارت إلى أن الدباء
يساعد على الوقاية من سرطان الرئةالبطيخ:روى أبو داود والترمذي عن رسول الله صلى الله عليه وسلم:
أنه كان يأكل البطيخ بالرطب ويقول: يدفع حر هذا، برد هذا، وبرد هذا حر هذا.
وقال الترمذي حديث حسن غريب.
ويروى عن أنس، رضي الله عنه، مرفوعاً أن رسول الله صلى الله عليه وسلم
كان يأكل الرطب مع الخريز( يعني البطيخ).
وكما يوضح د. عبد المنعم فهيم الهادي" أستاذ علوم النبات"
فإن البطيخ يصنف كأحد الخضروات، وليس فاكهة كما يعتقد بعضهم،
وله أسماء كثيرة في بلادنا العربية، فهو يسمى بطيخاً أخضراً،
تمييزاً له عن الشمام الذي يسمى بالبطيخ الأصفر أحياناً،
كما يسمى جبساً وحبحباً وجحا ودلاعاً وتاجاً وشمزياً ورقياً وخريزاً.
ويحتوي البطيخ على نسبة عالية من الماء إذ تبلغ نسبة الماء فيه 90-93% من وزنه،
أما المواد الأخرى فهي قليلة جداً وعلى رأسها السكر الذي تبلغ نسبته 6-9 %
من وزنه. وهو غني بفيتامين "ج" وبه نسبة ضئيلة من فيتامين " أ"،
مع نسبة ضئيلة جداً من حمض النيكوتنيك، وهو الفيتامين المضاد لمرض البلاغرا
وعلاوة على ذلك يحتوي البطيخ على الكبريت والفوسفور
والكلور والسودا والبوتاس ، ولذا فهو ذو فعل مدر.
واستعمال البطيخ في الطب الشعبي معروف منذ القدم .
قال عنه ابن سينا: ينقي الجلد ويعالج الكلف والبهاق ويدر البول
ويفتت حصى الكلى والمثانة. كما أنه ملين خفيف،
ولذلك يمكن تناوله في حالات الإمساكالقثاء:جاء في الصحيحين، من حديث عبد الله بن جعفر رضي الله عنه، قال:
رأيت رسول الله صلى الله عليه وسلم يأكل الرطب بالقثاء.
وفي رواية لأحمد بلفظ: إن آخر ما رأيت رسول الله صلى الله عليه وسلم
في إحدى يديه رطبات وفي الأخرى قثاء، وهو يأكل من هذه ويعض من هذه.
وورد ذكر القثاء في القرآن الكريم قال الله سبحانه وتعالى:
(فَادْعُ لَنَا رَبَّكَ يُخْرِجْ لَنَا مِمَّا تُنبِتُ الأَرْضُ مِن بَقْلِهَا وَقِثَّآئِهَا وَفُومِهَا وَعَدَسِهَا وَبَصَلِهَا)
وللقثاء أسماء دارجة فهو يسمى العجور، القتة، الفقوس، المقني،
القني، وينتمي للفصيلة القرعية. وهو قريب الشبه بالخيار، ولكنه أطول، ويؤكل في الغالب نيئاً، كما يدخل في إعداد السلطات والمخللاتتحياتي اختكم هدى | |
|
hadwa المشرف العام
المساهمات : 1327 تاريخ التسجيل : 28/03/2008 العمر : 45
| موضوع: رد: خضروات ثلاث احبها الرسول(صلى الله عليه وسلم) السبت مايو 31, 2008 10:57 am | |
| سبحان الله ..سبحان الله
فداك نفسى يا رسول الله
انا بحب كل هذة الخضروات
جزاكى خيرا اختى فى الله هدى المنتدى موضوع جميل مثللك واستاذنك فى نقلة للهدى النبوى | |
|
زائر زائر
| موضوع: رد: خضروات ثلاث احبها الرسول(صلى الله عليه وسلم) الخميس يونيو 05, 2008 8:33 pm | |
| اختى الحبيبه هدى جزاكى الله كل الخير على المعلومات الجميله انا مكنتش بحب القرع او الكوسه وحينما علمت ان سيدنا يونس اكل منها اصبحت احبها كثيرا ولم اكن اعلم ان رسول الله كان ياكلها كنت اعتقد ان اهل المدينه ومكه لاتزرع عندهم تلك الثمار انى احبك فى الله وجزاكى الله كل الخير على تلك المعلومات الجديده على |
|